Mozzarella

Mozzarella


Mozzarella

Formaggio fresco a pasta filata in liquido di governo dal sapore dolce e delicato di latte e panna confezionato in pezzi da 125 g 250 g 500 g.
Prodotto esclusivamente con latte di vacca intero pastorizzato proveniente dalla provincia di Vicenza, Padova e Verona.
Periodo minimo di maturazione 1 giorno.

Ingredienti

Latte fresco pastorizzato, fermenti lattici selezionati, sale, caglio. Senza conservanti.

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