Formaggio fresco da tavola a pasta molle
Formaggio fresco da tavola a pasta molle, prodotto con latte intero pastorizzato
Morbida, fondente in bocca, compatta, con occhiature fine o inesistenti di colore bianco o leggermente paglierino.
Ingredienti
LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati.